Queijo Espanhol Limas
Limas de queijo espanhol é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. feijão fresco ou congelado, 1 c. aipo em fatias finas, 1/2 xícara. cebola picadinha, 2 colheres de sopa. óleo e 3 tomates descascados e picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe o feijão em água fervente em uma panela até ficar macio; ralo. Refogue o aipo e a cebola no azeite em uma frigideira grande.
Adicione os tomates; reduzir o calor.
Cozinhe, coberto, por 10 minutos, mexendo sempre.
Junte o feijão, o sal, o molho inglês, a pimenta e a pimenta vermelha.
Cozinhe por 10 minutos.
Coloque 1/2 mistura de feijão, metade do queijo e o restante da mistura de feijão em uma assadeira levemente untada com capacidade para 2 litros.
Asse a 350° por 20 minutos.
Polvilhe com o queijo restante.
Asse por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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