Casserole espagnole
Une cocotte tex-mex rétro composée de bœuf et de maïs assaisonnés sous une garniture de semoule de maïs épicée au chili. Copieux, légèrement fumé et distinctement chaleureux.
👨🍳 Instructions
Mettre dans un plat allant au four peu profond de 2 litres.
S'il est trop sec, ajoutez une petite quantité d'eau.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Servir avec des betteraves Harvard et du croquant aux pommes.
🍷 Accords Parfaits
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