Aguacate Español
El aguacate español es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. tomates cherry, cortados por la mitad, 1 lata (6 oz) de aceitunas maduras, escurridas, 1 cebolla pequeña, picada, 4 oz. chiles verdes picados, escurridos y 1/2 c. más 2 cucharadas. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine los primeros cuatro ingredientes; dejar de lado.
Combine el aceite, el vinagre, la sal de ajo y la salsa picante; mezcla.
Reserva 3 cucharadas y vierte el resto sobre el tomate.
Cubra el plato para servir con lechuga, unte los aguacates con el aderezo reservado y sirva todo sobre la lechuga.
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