Spaghetti à la sauce aux palourdes blanches
Les spaghettis à la sauce aux palourdes blanches sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 3 gousses d'ail hachées, 1 gros oignon haché, 1 branche de céleri hachée et 1 piment jalapeño haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Utilisez des herbes fraîches si vous en avez.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle profonde.
Ajouter l'ail, l'oignon, le céleri et le poivre à l'huile.
Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter le reste des ingrédients.
Porter à ébullition.
Ajoutez 6 grosses palourdes lavées.
Baisser le feu et couvrir pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que les palourdes s'ouvrent.
Retirez les palourdes et hachez la viande.
Ajouter les palourdes hachées au bouillon juste avant de servir.
Servir sur des spaghettis fins.
Saupoudrer de poivre noir fraîchement moulu et de parmesan.
Assurez-vous d'avoir beaucoup de pain à l'ail à tremper dans votre bouillon.
🍷 Accords Parfaits
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