Espaguetis con Salsa de Almejas Blancas
Los espaguetis con salsa de almejas blancas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 3 dientes de ajo picados, 1 cebolla grande picada, 1 tallo de apio picado y 1 chile jalapeño picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Utilice hierbas frescas si las tiene.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y profunda.
Agrega el ajo, la cebolla, el apio y el pimiento al aceite.
Revuelva hasta que las verduras estén suaves.
Agrega los ingredientes restantes.
Llevar a ebullición.
Agrega 6 almejas grandes lavadas.
Baja el fuego y tapa por 8 minutos o hasta que las almejas se abran.
Retirar las almejas y picar la carne.
Agregue las almejas picadas al caldo justo antes de servir.
Sirva sobre espaguetis finos.
Espolvorea con pimienta negra recién molida y queso parmesano.
Asegúrate de tener mucho pan de ajo para mojar en tu caldo.
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