Спагетти с соусом из белых моллюсков
Спагетти с соусом из белых моллюсков — это относительно легкий ужин. Делается из 2 ст. оливкового масла, 3 нарезанных зубчика чеснока, 1 большая нарезанная луковица, 1 нарезанный стебель сельдерея и 1 нарезанный перец халапеньо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Используйте свежие травы, если они у вас есть.
Нагрейте оливковое масло в большой глубокой кастрюле.
Добавьте в масло чеснок, лук, сельдерей и перец.
Перемешивайте, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Доведите до кипения.
Добавьте 6 больших очищенных моллюсков.
Уменьшите огонь и накройте крышкой на 8 минут или пока моллюски не откроются.
Удалите моллюсков и измельчите мясо.
Добавьте фарш из моллюсков в бульон непосредственно перед подачей на стол.
Подавайте на тонких спагетти.
Посыпьте свежемолотым черным перцем и сыром Пармезан.
Обязательно возьмите с собой много чесночного хлеба, который можно обмакнуть в бульон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий