Espaguetis con Atún y Albahaca
Los Espaguetis Con Atún Y Albahaca son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite de oliva virgen extra, 8 dientes de ajo picados, 1/2 cucharadita. pimiento rojo triturado, 1 - 35 oz. lata de tomates italianos pelados, picados, 1/2 c. líquido reservado y 2 - 6 oz. Latas de atún importado en aceite de oliva, escurrido y ligeramente desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
Agrega el ajo y el pimiento rojo triturado y cocina a fuego lento hasta que el ajo esté dorado, aproximadamente 3 minutos.
Agregue los tomates y el líquido reservado y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese un poco, aproximadamente 7 minutos.
Agregue el atún y cocine a fuego lento brevemente para que se caliente; revuelve suavemente para mantener el atún en trozos grandes.
Sazone con sal y pimienta negra y mantenga caliente.
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