Espaguete com Tomate e Queijo de Cabra
Espaguete Com Tomate E Queijo De Cabra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 kg de tomate maduro, sem sementes, 2 dentes de alho picados finamente, 3 colheres de sopa. alcaparras, 1 quilo de espaguete e 1/4 quilo de queijo de cabra (pedaços do tamanho de uma azeitona), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte os tomates em pedaços; adicione azeite, alho, pimenta em flocos, alcaparras e sal a gosto.
Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente.
Rasgue as folhas de manjericão em pedaços pequenos.
Escorra o macarrão e misture com o queijo de cabra em uma tigela grande.
Transfira para uma panela e refogue por 2 minutos em médio-alto até que o alho se solte.
Adicione o manjericão e o tomate.
Misture e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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