Spaghetti mit Tomaten und Ziegenkäse
Spaghetti mit Tomaten und Ziegenkäse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund reifen Tomaten, entkernt, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, 3 EL. Kapern, 1 Pfund Spaghetti und 1/4 Pfund Ziegenkäse (olivengroße Stücke) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten in Stücke schneiden; Olivenöl, Knoblauch, Peperoniflocken, Kapern und Salz nach Geschmack hinzufügen.
Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
Basilikumblätter in kleine Stücke reißen.
Nudeln abtropfen lassen und mit Ziegenkäse in einer großen Schüssel vermengen.
In einen Topf geben und 2 Minuten auf mittlerer bis hoher Stufe anbraten, bis der Knoblauch freigesetzt wird.
Basilikum und Tomaten hinzufügen.
Umrühren und servieren.
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