肉と野菜のソーススパゲッティ

肉と野菜のソーススパゲッティ

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肉と野菜のソースのスパゲッティは印象的なディナーです。 1/2ポンドの赤身の牛肉または七面鳥のひき肉、1cで作ります。スライスした新鮮なキノコ、1/2 c。玉ねぎのみじん切り、1/2 c。みじん切りピーマンと1/4 c。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

大きな鍋で、肉、キノコ、タマネギ、ニンジン、ピーマン、セロリ、ニンニクを肉のピンク色が消え、野菜が柔らかくなるまで煮ます。

脂肪を排出します。

水気を切っていないトマト、トマトペースト、水またはワイン、バジル、オレガノ、月桂樹の葉、塩小さじ1/4、コショウ小さじ1/8を加えて混ぜます。

沸騰させます。熱を減らします。

蓋をして時々かき混ぜながら30分間煮ます。

月桂樹の葉を取り除きます。

コーンスターチと大さじ1の冷水を混ぜます。

ソースに混ぜます。とろみがついて泡立つまで煮てかき混ぜます。

さらに2分間調理してかき混ぜます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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