मांस और सब्जी सॉस के साथ स्पेगेटी

मांस और सब्जी सॉस के साथ स्पेगेटी

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मांस और सब्जी सॉस के साथ स्पेगेटी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 पौंड लीन ग्राउंड बीफ़ या टर्की से बना, 1 सी. कटा हुआ ताजा मशरूम, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. कटी हुई हरी मिर्च और 1/4 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े सॉस पैन में, मांस, मशरूम, प्याज, गाजर, हरी मिर्च, अजवाइन और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए और सब्जियां नरम न हो जाएं।

चर्बी दूर करें.

बिना छाने हुए टमाटर, टमाटर का पेस्ट, पानी या वाइन, तुलसी, अजवायन, तेज़ पत्ता, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च मिलाएँ।

उबलने लाओ; घटी गर्मी।

ढककर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।

तेजपत्ता हटा दें.

कॉर्नस्टार्च और 1 बड़ा चम्मच ठंडा पानी मिलाएं।

सॉस में हिलाओ. गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं।

2 मिनट और पकाएं और हिलाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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