Spaghetti aux tomates aux herbes et au fromage
Les spaghettis aux tomates aux herbes et au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). spaghettis, 2 c. d'huile d'olive ou d'huile de salade, 1 petite gousse d'ail émincée, 3 tomates moyennes coupées en dés et 2 c. basilic (frais ou séché), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage.
Dans les dernières minutes de cuisson des spaghettis, placez une casserole de 2 litres sur feu moyen ; ajoutez l'huile d'olive et remuez jusqu'à ce que l'huile soit chaude.
Cuire l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer les tomates, le basilic et le sel; faire chauffer en remuant de temps en temps. Égoutter les spaghettis.
Remettre les spaghettis dans la casserole; ajouter le mélange de tomates, la Mozzarella et le Parmesan.
Servir immédiatement.
Pour 4 personnes.
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