Salsa De Espagueti Y Albóndigas
Salsa De Espagueti Y Albóndigas es una cena impresionante. Elaborada con 1 1/2 libra de carne molida, hecha en bolas, 2 latas de pasta de tomate (20 oz), 12 latas de agua, 1 lata de tomates italianos del monte y 1 cebolla mediana a grande, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee las cebollas y el ajo en aceite; agregue el resto de los ingredientes. Llevar a ebullición.
Baje a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que esté medio espeso.
Agregue las albóndigas crudas y termine de cocinar hasta obtener el espesor deseado, revolviendo con frecuencia para que no se queme.
Sirva sobre espaguetis.
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