Name: Sauce à Spaghettis
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 5 Tbsp . huile d'olive; 2 c. oignons hachés; 2 c. céleri haché; 1 c. poivron vert haché; 1 lb . mandrin au sol; 1 lb . porc maigre haché; 5 à 6 gousses d'ail, écrasées; 1/2 tsp . origan; 1/2 tsp . basilic doux; 1 feuille de laurier; 2 cans Compote de tomates italiennes; 1 (12 oz) boîte de pâte de tomate; 1 petite boîte de sauce tomate; 2 c. champignons tranchés; dash de Tabasco; 1/2 c. Fromage parmesan; 1 pkg . assaisonnement pour sauce à spaghetti; 1/4 c. cassonade

Sauce à Spaghettis

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 7 vues

La sauce à spaghetti est un plat de pâtes impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . huile d'olive, env. oignons hachés, c. céleri haché, c. poivron vert haché et . mandrin moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer l'huile et ajoutez l'oignon, le céleri, le poivron vert et la viande.

Cuire jusqu'à ce que toute la viande change de couleur.

Dans une grande cocotte, mélanger le mélange de viande et tous les autres ingrédients sauf le parmesan.

Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le liquide soit presque disparu et que le mélange épaississe légèrement (environ 30 minutes), en remuant de temps en temps.

Ajouter le parmesan juste avant de servir.

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