Name: Molho de espaguete
Ingredients: 1 lb. linguiça de porco; 3 lb. Carne moída; 6 (No. 2) cans tomate pelado; 4 (8 oz.) cans purê de tomate; 6 (16 oz.) cans molho de tomate; 1 jar pimentões (grandes) picados; 4 cloves alho, prensado; 4 tbsp. azeite; sal e pimenta a gosto; 3 tbsp. páprica; 3 folhas de louro, esmagadas; 4 tbsp. orégano; 6 tbsp. Queijo parmesão ou romano; 2 cans caules e pedaços de cogumelos; 2 c. vinho tinto seco (Chianti, etc.); 3 cebolas grandes; 8 talos de aipo; 2 pimentões verdes grandes (opcional); 1 ou 2 colheres de sopa. azeite

Molho de espaguete

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Molho de Espaguete é um jantar impressionante. Feita com 1 quilo de linguiça de porco, 3 quilos de carne moída, 6 (nº 2) latas de tomate pelado, 4 (8 onças) latas de purê de tomate e 6 (16 onças) latas de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.