Sauce à Spaghettis
La sauce à spaghetti est un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fait avec des tomates en boisseau, des poivrons verts, . oignons, c. de sucre et (12 oz) de conserves de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez les tomates en morceaux et faites cuire 1/2 heure ou plus.
Passer au tamis.
Mélangez les poivrons verts et les oignons avec 1 pinte d'huile.
Cuire et broyer.
Ajouter le sucre, le concentré de tomate, l'origan, le basilic doux et le sel.
Ajouter au jus de tomate et cuire jusqu'à épaississement, environ 2 heures ou plus, si nécessaire.
Verser dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Donne 10 à 11 pintes.
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