Tarte aux Spaghettis

Faire dorer et égoutter le hamburger et les saucisses.

Ajouter les épices et les champignons.

Ajoutez la sauce pour obtenir une sauce épaisse (une sauce trop fine rendra la tarte coulante).

Laisser mijoter pendant la préparation de la tarte en remuant régulièrement. Beurrer une grande poêle avec du beurre.

Cuire les spaghettis et égoutter.

Mélangez les œufs dans un petit bol.

Verser (bien rincés à l'eau froide) les spaghettis dans un grand bol.

Faire fondre un bâton de beurre et verser sur les spaghettis, incorporer les œufs et le parmesan.

Bien mélanger (il faudra peut-être utiliser les mains). Former une croûte épaisse dans le moule, plus lourde sur les bords et assez épaisse au fond.

Étalez le fromage Ricotta sur tout le fond.

Remplissez la poêle à mi-hauteur de sauce, puis saupoudrez la moitié de fromage Mozzarella, mettez le reste de la sauce, puis saupoudrez le reste de fromage Mozzarella sur le dessus.

Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Laisser refroidir environ 10 minutes avant de découper.