Pastel de espagueti

Dorar y escurrir la hamburguesa y la salchicha.

Agrega las especias y los champiñones.

Agregue la salsa para hacer una crema espesa (demasiado fina hará que el pastel quede líquido).

Cocine a fuego lento mientras prepara el pastel, revolviendo regularmente. Engrase una sartén grande con mantequilla.

Cocine los espaguetis y escúrralos.

Mezcle los huevos en un tazón pequeño.

Vierta los espaguetis (bien enjuagados con agua fría) en un tazón grande.

Derrita la barra de mantequilla y viértala sobre los espaguetis, agregue los huevos y el queso parmesano.

Mezcle bien (puede que tenga que usar las manos). Forme una corteza gruesa en la sartén, más pesada en los bordes y bastante gruesa en el fondo.

Unte el queso ricotta por todo el fondo.

Llene el molde hasta la mitad con salsa, luego espolvoree la mitad del queso mozzarella, ponga el resto de la salsa y luego espolvoree el resto del queso mozzarella por encima.

Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que el queso esté dorado.

Deje enfriar durante unos 10 minutos antes de cortar.