Spaghettikuchen

Hamburger und Wurst anbraten und abtropfen lassen.

Gewürze und Pilze hinzufügen.

Fügen Sie die Soße hinzu, um eine dicke Masse zu erhalten (zu dünn macht den Kuchen flüssig).

Während der Kuchenzubereitung köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren. Große Pfanne mit Butter einfetten.

Spaghetti kochen und abtropfen lassen.

Eier in einer kleinen Schüssel vermischen.

Die Spaghetti in eine große Schüssel geben (gut mit kaltem Wasser abspülen).

Butter schmelzen und über die Spaghetti gießen, Eier und Parmesankäse unterrühren.

Gut vermischen (evtl. mit den Händen). Bilden Sie in der Pfanne eine dicke Kruste, die an den Rändern dicker ist und am Boden ziemlich dick ist.

Ricotta-Käse auf dem gesamten Boden verteilen.

Füllen Sie die Pfanne etwa zur Hälfte mit Soße, bestreuen Sie dann die Hälfte des Mozzarella-Käses, geben Sie den Rest der Soße hinein und streuen Sie dann den Rest des Mozzarella-Käses darüber.

45 Minuten bei 350° backen oder bis der Käse braun ist.

Vor dem Schneiden etwa 10 Minuten abkühlen lassen.