Torta de espaguete
Torta de Espaguete é um jantar impressionante. Feito com hambúrguer de 1 libra, 1/4 xícara. pimentão verde picado, 1 lata (6 onças) de pasta de tomate, 1 colher de chá. açúcar e 1 colher de chá. manjericão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe o hambúrguer até dourar levemente.
Adicione a cebola e o pimentão verde.
Ralo.
Adicione o tomate picado, a pasta de tomate, o açúcar, o orégano, o manjericão e o alho.
Cozinhe até aquecer; mantenha-se aquecido. Unte com manteiga uma forma de torta de 25 centímetros, que tenha pelo menos 5 centímetros de profundidade (uma frigideira de ferro fundido funciona bem).
Bata os ovos até ficar bem misturado. Cozinhe o espaguete e escorra.
Enquanto o espaguete estiver quente, misture-o com a margarina, o queijo parmesão e os ovos.
Espalhe a mistura no fundo e empurre-a pelas laterais da forma de torta para formar uma “crosta”.
Espalhe a ricota no fundo da “crosta” e acrescente a mistura de carne.
Asse a 350° por 20 minutos.
Retire do forno e cubra com mussarela.
Asse por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.
Deixe descansar por 10 minutos.
Corte em fatias.
🍷 Combinações Perfeitas
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