Pastel de espagueti

Cocine la hamburguesa hasta que esté ligeramente dorada.

Agrega la cebolla y el pimiento verde.

Drenar.

Agrega los tomates picados, la pasta de tomate, el azúcar, el orégano, la albahaca y el ajo.

Cocine hasta que esté completamente caliente; manténgase caliente. Unte con mantequilla un molde para pastel de 10 pulgadas, uno que tenga al menos una profundidad de 2 pulgadas (una sartén de hierro fundido funciona bien).

Batir los huevos hasta que estén bien mezclados. Cocine los espaguetis y escúrralos.

Mientras los espaguetis estén calientes, mézclalos con la margarina, el queso parmesano y los huevos.

Extienda la mezcla por el fondo y empújela hacia los lados del molde para pastel para formar una "corteza".

Extienda la ricota sobre el fondo de la "corteza" y agregue la mezcla de carne.

Hornear a 350° durante 20 minutos.

Retirar del horno y cubrir con mozzarella.

Hornea 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.

Dejar reposar durante 10 minutos.

Cortar en gajos.