Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara

⏱️ Listo en 1h 30m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 4 porciones 🌍 Italiana 👁️ 4 vistas

Los espaguetis a la carbonara son un plato de pasta italiana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborado con huevos, . queso parmesano rallado, . espaguetis finos, . tocino o c. jamón cortado en cubitos y c. vino blanco (1 para el chef, 1 para la olla), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

(0 valoraciones)
⬇️ Ir a la receta
👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande (sartén), fríe el tocino cortado hasta que esté crujiente. Escurrir la grasa.

Vierta el vino y cocine a fuego lento.

Mientras tanto, mientras el tocino hierve a fuego lento, cocine los espaguetis.

Luego mezcle los huevos y el queso en un tazón.

Cuando los espaguetis estén listos, escurrirlos y devolverlos a la sartén.

Agrega la mezcla de queso y huevo, cubriendo los espaguetis.

Mezclar bien.

Finalmente, agrega la mezcla de vino y tocino; mezclar bien.

Servir inmediatamente.

Sirve 4.

🍷 Maridajes Perfectos

Completa tu comida con estas ideas

💬 Comentarios

💬

¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!

Dejar un comentario

Esta comprobación rápida nos ayuda a evitar el spam.