Spaghetti Ala Carbonara
Eine köstliche Carbonara aus Speck, Prosciutto, Parmesan und seidigem Eigelb, gemischt mit heißen Spaghetti. Römisch im Geiste, herzhaft in der Ausführung.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln nach Anleitung kochen.
In einer Bratpfanne Speck anbraten und abtropfen lassen, dann Prosciutto-Schinken anbraten und abtropfen lassen.
Speck und Prosciutto zerkrümeln.
Petersilie hacken.
Reservieren Sie zwei Esslöffel Öl und kochen Sie Zwiebeln und Knoblauchzehen, bis sie transparent sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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