Sauce de soja
La sauce soja est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. eau, 2 c. vinaigre de vin rouge, 1 c. mélasse, quelques traits de poivre et 2 c. granulés de bouillon de bœuf instantané, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients; faire bouillir doucement, à découvert, 5 minutes, jusqu'à réduction à 1/2 tasse.
Réfrigérer pour conserver ; remuer avant utilisation.
Cette sauce a 120 mil. de sodium par cuillère à café.
🍷 Accords Parfaits
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