Salsa de soja
La salsa de soja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. agua, 2 cucharaditas. Vinagre de vino tinto, 1 cucharadita. melaza, varias pizcas de pimienta y 2 cdas. Gránulos instantáneos de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola pequeña, combine todos los ingredientes; hierva suavemente, sin tapar, durante 5 minutos, hasta que se reduzca a 1/2 taza.
Enfríe para almacenar; revuelva antes de usar.
Esta salsa tiene 120 mil. de sodio por cucharadita.
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