Gajos de tortilla del suroeste
Southwestern Tortilla Wedges es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. salsa de tomate fresco o salsa preparada, 1/2 c. crema agria o yogur natural, 1/4 c. pimiento morrón, picado, 1/2 c. pollo cocido, finamente picado y 8 tortillas (8 pulgadas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el horno a 350°.
Mezcle la salsa de tomate y la crema agria.
Reserva la mitad de la mezcla de salsa.
Mezcla la mitad restante con la mitad del pimiento morrón y el pollo.
Coloque 2 tortillas en una bandeja para hornear sin engrasar; untar con la mezcla de pollo.
Unta 2 tortillas más con frijoles refritos y guacamole.
Cubra las pilas con la salsa restante, el pimiento morrón y el queso.
Hornee durante unos 15 minutos o hasta que el queso se derrita y el relleno esté caliente.
Corta cada pila en 8 gajos.
🍷 Maridajes Perfectos
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