Ensalada de papa del suroeste
La ensalada de papa del suroeste es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. (2 1/2 lb) de papas rojas pequeñas, cortadas en cuartos, 1/3 c. agua, 2 onzas cada uno: jalapeño, jack y queso cheddar fuerte, rallado, 1/2 c. aderezo ranchero y 1/3 c. Con cebollas verdes en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine las papas y el agua en el microondas en un recipiente apto para microondas tapado a temperatura alta durante 14 a 16 minutos.
Revuelva después de 8 minutos.
Cuando esté listo, escurrir las patatas y reservar.
Cocine en el microondas los quesos y el aderezo en un recipiente aparte a temperatura alta durante 1 1/2 a 2 minutos, revolviendo después de 1 minuto.
Incorpora las patatas.
Agregue la cebolla y los trozos de tocino, mezclando ligeramente.
Sirva caliente o refrigerado.
🍷 Maridajes Perfectos
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