جنوب غرب راغوت
Southwest Ragout هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 36 دقيقة. مصنوعة من بطاطا حمراء كبيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة. زيت زيتون، فلفل أخضر أو أحمر متوسط الحجم، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، أو 3 فصوص ثوم كبيرة، مفرومة و(14 1/2 أونصة) علبة طماطم مطهية على الطريقة المكسيكية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
تُسلق البطاطس في قدر صغير من الماء المغلي المملح حتى تنضج تقريبًا (حوالي 8 إلى 10 دقائق).
استنزاف والاحتياطي.
في هذه الأثناء، سخني الزيت في قدر ثقيلة وكبيرة على نار متوسطة.
أضيفي الفلفل وقلّبي لمدة 3 إلى 5 دقائق.
يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة واحدة.
أضيفي الطماطم مع العصائر والذرة والفاصوليا والكزبرة والبطاطس المحفوظة.
يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح البطاطس طرية جدًا وتصبح السوائل سميكة مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يتبل بالملح والفلفل.
رائع كطبق رئيسي بدون لحم أو مع شرائح اللحم والدجاج والأسماك.
يتم مضاعفة هذه الوصفة بسهولة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً