Ensalada de pollo Southwest Express
La ensalada de pollo Southwest Express es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cebolla mediana, cortada en gajos de 1/4 de pulgada, 1 cucharada. aceite vegetal, 3 c. pollo o pavo cocido y desmenuzado, 2/3 c. salsa picante y 2 tomates medianos, cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una sartén grande, cocine y revuelva la cebolla en aceite caliente hasta que esté tierna, pero no dorada.
Agrega el pollo, 2/3 taza de salsa picante, tomates, comino, sal y orégano.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Coloque la lechuga en 4 platos o en un plato grande. Cubra con la mezcla de pollo caliente.
Espolvorea con cilantro. Sirva con salsa picante adicional, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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