Assado de arroz com frango do sudoeste
Southwest Chicken Rice Bake é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de peito de frango desossado, 4 colheres de sopa. óleo, 1 pimentão gigante cortado em cubos, 1 cebola média cortada em cubos e 1/4 colher de chá. alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte o frango em cubos.
Doure em óleo em uma frigideira grande.
Retire o frango.
Pimentão marrom e cebola na mesma frigideira com azeite.
Cozinhe até ficar macio.
Adicione o alho, o cominho, a canela, a pimenta em pó, o caldo, o tomate e o arroz.
Deixe ferver e ferva por 5 minutos.
Transforme-se em uma caçarola de 13 x 9 polegadas.
Cubra com frango.
Asse, coberto, a 350° por 35 minutos.
Descubra e espalhe o molho uniformemente por cima. Polvilhe com queijo.
Asse, descoberto, por 5 minutos.
Sirva com creme de leite e azeitonas pretas.
🍷 Combinações Perfeitas
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