南部酵母のビスケット生地
サザンイーストビスケット生地は、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。ぬるま湯、大さじ2。砂糖、2パック。 (各 1/4 オンス) 活性ドライイースト、5 c.セルフライジング小麦粉と小さじ1。重曹を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さなボウルに水と砂糖を入れて混ぜます。
イーストを入れてかき混ぜます。混合物が泡立つまで放置します。大きなミキシングボウルに小麦粉と重曹を入れて混ぜます。
かき混ぜて混ぜます。ペストリーブレンダー、フォーク、または指先を使用してショートニングをコーンミールのような混合物になるまでカットします。
イースト混合物とバターミルクを加えます。よく混ざるまで大きな木のスプーンでかき混ぜます。
これでは滑らかな生地にはなりません。
ボウルをラップで覆い、必要になるまで生地を冷蔵します。約1週間持ちます。約8カップ分の生地が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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