Costillas de res estilo sureño
Las costillas de res estilo sureño son una cena fácil. Elaborada con 3 libras de costillas de res, sal, pimienta y harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Quite el exceso de grasa de cada costilla.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Enrollar en harina.
Dorar por todos lados, a fuego lento, quitar la grasa de la sartén, agregar agua y tapar.
Cocine a fuego lento en la estufa o cocine en un horno lento a 325° hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 horas.
Agregue más agua, si es necesario.
Haga salsa de cebolla, si lo desea.
Sirve con tu verdura favorita.
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