Farce aux saucisses à la mode du Sud
La farce aux saucisses de style sudiste est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. pain de maïs, émietté, 1 lb de saucisse, 1 c. céleri haché, 1/4 c. oignon haché et 5 c. biscuits émiettés ou cubes de pain sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les saucisses, le céleri et l'oignon dans une grande poêle.
Faire sauter le mélange à feu moyen jusqu'à ce que les saucisses soient dorées et que les légumes soient tendres.
Bien égoutter.
Versez le mélange de saucisses dans un grand bol. Ajouter le pain de maïs et le reste des ingrédients dans l'ordre indiqué.
Bien mélanger.
Farcir le mélange dans l'oiseau.
Rôtir selon les instructions de torréfaction standard.
Le mélange peut également être cuit dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Donne 12 tasses de farce.
🍷 Accords Parfaits
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