Rippchen nach südländischer Art

Rippchen nach südländischer Art

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Ribs nach südländischer Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. hellbrauner Zucker, 1 c. Ketchup, 1 TL. roter Pfeffer und 1 TL. Mit grobem schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter im Topf schmelzen.

Weitere Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren. Rippchen mit Soße bestreichen und auf jeder Seite 1/2 Stunde räuchern.

Nochmals begießen.

In Folie einwickeln.

2 Stunden lang räuchern.

Wenden und heften; mit Folie abdecken.

1 Stunde räuchern.

Auspacken, begießen und auf jeder Seite eine halbe Stunde räuchern, oder bis es gar ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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