Pain de maïs à la mode du sud
Le pain de maïs de style sudiste est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. mélange de farine de maïs auto-levante, 1/4 c. d'huile ou de shortening fondu et 1 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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À 425°.
Dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit chaud. Mesurez la farine de maïs dans un bol et ajoutez le babeurre.
Ensuite, ajoutez de l’huile chaude ou du shortening, en remuant le mélange en même temps. Versez la pâte dans une poêle chaude et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
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