Pollo criollo a la sartén sureña
Pollo criollo al sartén sureño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. crisco, 2 1/2 a 3 libras de muslos de pollo, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento verde grande picado y 1 taza. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dorar el pollo en Crisco.
Retirar de la sartén.
En el aceite restante, saltee la cebolla, el pimiento, los champiñones y el ajo.
Agregue los ingredientes restantes.
Coloque el pollo encima de la mezcla.
Tape y cocine a fuego lento durante 35 minutos o hasta que el pollo y el arroz estén tiernos.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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