Pralines du Sud
Southern Pralines est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre semoule, 1 c. cassonade emballée, 1/2 c. soda, 1/8 c. sel et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les sucres, le soda, le sel et le babeurre.
Cuire dans une casserole à fond épais ou une marmite en fer.
Cuire à 230°.
Ajouter le beurre et la vanille. Battre jusqu'à épaississement; ajoutez les noix de pécan ou placez-en une moitié entière sur chaque galette après les avoir déposées.
Gardez sur feu doux et trempez par cuillère à soupe sur du papier ciré.
Papier journal sous papier ciré pour éviter de coller au dessus du meuble.
🍷 Accords Parfaits
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