Южное пралине
Южное пралине — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. коричневый сахар, 1 ст. взбитые сливки, 2 ст. кукурузный сироп, 1/4 ч. л. соли и 1/4 гр. маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой тяжелой кастрюле на среднем огне доведите до кипения коричневый сахар, сливки, кукурузный сироп и соль.
Постоянно помешивайте. Готовьте, пока конфетный термометр не покажет 234° (стадия мягкого шарика).
Время от времени помешивайте.
Снимите с огня, добавьте сливочное масло, но не перемешивайте.
Остудить до 150°, около 35 минут.
Добавьте орехи пекан и ваниль.
Перемешивайте деревянной ложкой, пока конфеты не начнут густеть, но останутся блестящими, примерно 5-7 минут.
Быстро выложите чайной ложкой на вощеную бумагу.
Распределите котлеты диаметром 2 дюйма.
Хранить в герметичном контейнере.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий