Pastel de nueces del sur
Southern Pecan Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de pastel sin hornear, 1 c. azúcar moreno claro, bien compactado, 1/2 c. azúcar blanca, 1 cucharada. harina y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar el azúcar moreno, el azúcar blanca y la harina.
Agrega los huevos, la vainilla y la mantequilla derretida.
Batir bien.
Incorpora las nueces. Vierta sobre la masa de hojaldre sin hornear.
Hornee a 375° durante 40 a 45 minutos.
Servir ligeramente tibio.
Cubra con helado o crema batida, si lo desea.
Súper bueno.
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