Südlicher Pekannusskuchen
Southern Pecan Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ungebackenen Tortenschale, 1 c. hellbrauner Zucker, fest verpackt, 1/2 c. weißer Zucker, 1 EL. Mit Mehl und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Braunen Zucker, weißen Zucker und Mehl mischen.
Eier, Vanille und geschmolzene Butter hinzufügen.
Gut schlagen.
Pekannüsse unterheben. In die ungebackene Teighülle gießen.
Bei 375° 40 bis 45 Minuten backen.
Leicht warm servieren.
Nach Belieben mit Eis oder Schlagsahne belegen.
Super gut.
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