Pain de viande du sud
Le Southern Meat Loaf est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 oignon moyen coupé en dés, 5 tranches de pain, 1 c. basilic et 1 cuillère à soupe. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez les 9 premiers ingrédients et 1/4 c. de la sauce tomate et façonner délicatement en un pain. Versez la sauce tomate dans un bol.
En utilisant la canette comme mesure, ajoutez la même quantité d’eau. Incorporer la moutarde préparée.
Versez la sauce sur le pain et enfournez à 350° pendant une heure. Rendement : 6 portions.
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