दक्षिणी तली हुई ओकरा
साउदर्न फ्राइड ओकरा एक आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। जमी हुई बिना ब्रेड वाली कटी हुई भिंडी, पिघली हुई, नमक और काली मिर्च, 3/4 सी. आटा और 3 या 4 सी. खाना पकाने का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
एक बड़े कटोरे में भिंडी पर इच्छानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें।
भिंडी के साथ आटा मिलाएं और अच्छी तरह से लेपित होने तक धीरे-धीरे हिलाएं।
खाना पकाने के तेल को गर्म होने तक गर्म करें और फिर इसमें भिंडी डालें।
पर्याप्त तेल होना चाहिए ताकि भिंडी अलग-अलग टुकड़ों में पक जाए।
हल्का भूरा होने तक मध्यम-उच्च पर 10 से 12 मिनट तक पकाएं।
मैं अपने बर्तन को एक बड़े खाना पकाने वाले चम्मच (छेद के साथ) से डुबोता हूं और एक धातु कोलंडर में निकालता हूं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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