Tourte au poulet du sud
La tourte au poulet du sud est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. saucisse de porc en vrac, 4 c. beurre ou oléo, 1/3 c. farine, 1/4 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une casserole, faire revenir les saucisses et les égoutter sur du papier absorbant.
Versez la graisse.
Dans la même poêle, faire fondre l'oléo.
Incorporer la farine, le sel et le poivre. Incorporer le bouillon de poulet et le lait.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement. Cuire 1 minute de plus.
Ajouter le reste; chauffer à travers.
Garnir de pâtisserie salée.
Cuire au four 25 à 30 minutes.
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