Südlicher Hähnchenauflauf
Southern Chicken Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen, in Stücke geschnitten oder aus Lieblingsstücken, 1/2 Pfund Speck, 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 TL. Salz und 1/2 c. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Speck in einer Pfanne knusprig braten und herausnehmen.
Hähnchen dazugeben und von allen Seiten gut bräunen.
In eine 2-Liter-Auflaufform geben, während die Stücke braun werden.
Geben Sie nach Belieben Gemüse auf das Hähnchen.
Kartoffeln in Scheiben oder Stücke schneiden.
Zum Speckfett geben und anbraten. Entfernen.
Als nächste Schicht in die Auflaufform geben.
Kartoffeln mit Zwiebeln belegen.
Mit Gewürzen, Salz, Pfeffer, Frühlingszwiebeln und Petersilie bestreuen.
Mit Speck belegen.
Abdecken und bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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