Pudim de Banana do Sul
Southern Banana Pudding é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (4 porções). gelatina com sabor de baunilha ou banana cozinhe e sirva pudim e recheio de torta, 2 1/2 xícara. leite, 2 gemas bem batidas, 30 a 35 wafers de baunilha e 2 bananas grandes fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Aqueça o forno a 350°.
Misture a mistura de pudim ao leite em uma panela média.
Adicione as gemas.
Mexendo sempre, cozinhe em fogo médio até a mistura ferver completamente.
Retire do fogo.
Disponha camadas de biscoitos na parte inferior e superior de uma assadeira de 1 1/2 litro.
Adicione uma camada de rodelas de banana; cubra com 1/3 de pudim.
Repita as camadas, terminando com pudim.
Bata as claras e o sal em uma tigela média com a batedeira em velocidade alta até formar uma espuma.
Aos poucos, adicione o açúcar, batendo até formar picos firmes.
Espalhe levemente sobre o pudim, selando bem as bordas.
Asse por 10 a 15 minutos ou até que o merengue esteja levemente dourado.
Sirva quente ou leve à geladeira até a hora de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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