Tarte aux pommes à l'ambroisie du sud
La tarte aux pommes Southern Ambrosia est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 fond de pâte (9 pouces), 1/2 c. cassonade tassée, 1/2 c. jus de pomme, 2 c. beurre ou margarine et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tapisser le fond de tarte de papier d'aluminium.
Cuire au four à 450° pendant 5 minutes.
Retirer du four; retirer le papier d'aluminium.
Dans une casserole, à feu moyen, porter à ébullition la cassonade, le jus de pomme, le beurre, la fécule de maïs et le sel.
Incorporer les pommes et le jus de citron ; cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que les pommes soient tendres et croustillantes, 5 à 8 minutes.
Verser dans le fond de tarte.
Dans un petit bol, battre l'œuf, le lait, le sucre, la noix de coco, la vanille et la cannelle ; bien mélanger.
Verser sur le mélange de pommes.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Laisser refroidir sur une grille.
Pour la garniture, battre le fromage à la crème et le sucre dans un bol à mélanger.
Incorporer les pacanes et la vanille.
Incorporer la garniture fouettée.
Répartir sur la tarte.
Garnir de pacanes si désiré.
Réfrigérez pendant 4 à 6 heures.
🍷 Accords Parfaits
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