Südlicher Ambrosia-Apfelkuchen
Southern Ambrosia Apple Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Teigmantel (9 Zoll), 1/2 c. verpackter brauner Zucker, 1/2 c. Apfelsaft, 2 EL. Butter oder Margarine und 2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Teigschale mit Folie auslegen.
5 Minuten bei 450° backen.
Aus dem Ofen nehmen; Folie entfernen.
In einem Topf bei mittlerer Hitze braunen Zucker, Apfelsaft, Butter, Maisstärke und Salz zum Kochen bringen.
Äpfel und Zitronensaft einrühren; kochen und bei schwacher Hitze rühren, bis die Äpfel knusprig und zart sind, 5–8 Minuten.
In die Teighülle gießen.
In einer kleinen Schüssel Ei, Milch, Zucker, Kokosnuss, Vanille und Zimt verquirlen; gut vermischen.
Über die Apfelmischung gießen.
Bei 350° 40-45 Minuten backen oder bis es fest ist.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Für den Belag Frischkäse und Zucker in einer Rührschüssel verrühren.
Pekannüsse und Vanille unterrühren.
Den geschlagenen Belag unterheben.
Über den Kuchen verteilen.
Nach Belieben mit Pekannüssen garnieren.
4-6 Stunden kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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