Ensalada de frutas del sudoeste
La ensalada de frutas del suroeste es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 o 5 latas de cóctel de frutas en trozos, 2 latas de trozos de piña, 1 lata de mandarinas, 1 frasco pequeño de cerezas marachino (reserva algunas para decorar) y 1 caja grande de pudín de vainilla crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Escurre la fruta y reserva 2 tazas de líquido.
Mezcle el líquido con el pudín y cocine a fuego lento hasta que espese.
Vierta sobre la fruta escurrida.
Adorne con cerezas.
Enfriar.
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