Pollo de los Mares del Sur
South Seas Chicken es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. harina para todo uso, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 1 cucharada. pimentón y 1 2 1/2 a 3 libras de pollo, cortado en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine la harina, la sal, la pimienta y el pimentón en una bolsa de papel.
Agregue el pollo, agite para cubrir.
Reserva 2 cucharadas. mezcla de harina para salsa. Dore el pollo en aceite en una sartén.
Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Agrega las cebollas, las zanahorias y el apio.
Mezcle la mezcla de harina reservada, el azúcar moreno y el jengibre con la grasa de la sartén; revuelva para hacer una pasta suave.
Agregue el concentrado de jugo de naranja y 3/4 taza de agua.
Cocine hasta que esté burbujeante.
Vierta sobre el pollo.
Hornee tapado a 350° durante 1 1/2 horas.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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