Calabaza del sur de la frontera
La calabaza del sur de la frontera es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de calabaza amarilla (aproximadamente 4), 1 cebolla mediana, picada, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. agua y 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Aplásquela en rodajas de 1/4 de pulgada.
Combina los primeros 4 ingredientes en una cacerola; cocine de 6 a 8 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
Agregue los chiles, el pimiento y el queso. Vierta en una cacerola de 1 3/4 cuarto ligeramente engrasada.
Coloque las rodajas de huevo encima y espolvoree los chips de maíz sobre las rodajas de huevo.
Hornee a 350° durante 20 minutos o hasta que esté completamente caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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